Les AX 131 sont des sondes thermocouples analogiques de précision de type K.

Les sondes sont conçues pour une utilisation dans les gaz, les liquides et les matériaux mous.
La tige est en acier inoxydable résistant à la corrosion et à la température, adapté au contact alimentaire continu.
Le câble thermocouple standard d’1 mètre peut être livré en option avec une fiche plate miniature ou des extrémités libres.
La sonde peut également être fournie avec un certificat d’étalonnage DAkkS/Accredia lorsqu’elle est associée à un instrument d’affichage adapté (par exemple PRO 131 / 135).